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Über Uns

Emmaus Catering hat ganz besondere Wurzeln.

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Der Gründer von Emmaus Catering stammt gebürtig aus Palästina, genauer gesagt aus dem ehemaligen Dorf Emmaus, das jedoch im Sech-Tage-Kriege vollständig zerstört wurde. „Emmaus“ oder auch Emmaus Nikopolis ist bereits im Lukasevangelium als ein Ort erwähnt durch den zwei Jesusjünger wanderten.

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Und da Essen Heimat ist, bedeutet Emmaus Catering auch immer ein Stück Palästina zu kosten und die Gastfreundschaft, jahrtausendealte Tradition und Naturverbundenheit zu spüren.

Emmaus Catering ist ein besonderes Catering. Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Fluchthintergrund gemeinsam, damit unsere Gäste grenzenlos genießen können.

 

Wir wollen Momente schaffen, an dem sich Menschen unterschiedlicher Herkunft und Kulturen bei Baklava, Hummus und vielen Leckereien mehr begegnen. Wir glauben an das Kennenlernen neuer Gerichte, neuer Menschen und anderer Kulturen und freuen uns, wenn unsere Gäste gemeinsam mit uns über den Tellerrand schauen.

 

Wir sind offizieller Partner von Über den Tellerrand Frankfurt e.V. und leben dieselbe Philosophie.

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RECHTS: ADEL UND LAILA ABU-GHOUSH
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